PARACELSUS LAB

Willkommen zum offiziellen Podcast der PARACELSUS Gesundheitsakademien! Bring Dein Wissen über Naturheilkunde, Komplementärmedizin, Therapieformen und klassische Medizin auf das nächste Level: Podcast Host Matthias Baum spricht jeden Dienstag mit renommierten Experten, Heilpraktikern und Therapeuten über mentale, körperliche und soziale Gesundheit, innovative Therapieansätze, Ernährung, Bewegung, Stress und aktuelle Forschung aus Medizin und Gesundheit. Immer im Fokus: Wertvolle Einblicke, praktische Tipps und wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse. "Wir kombinieren das Beste aus evidenzbasierten Therapien und Erfahrungsmedizin, immer auf der Suche nach neuen Perspektiven für unsere Gesundheit."
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Über unseren Podcast Host: Matthias Baum ist Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie (kPNI), erfolgreicher Vortragsredner und Heilpraktiker mit eigener Praxis in Hamburg.

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Neueste Episoden

Mitochondrien: Zellkraftwerke sind Schlüssel zu Gesundheit & Langlebigkeit

Mitochondrien: Zellkraftwerke sind Schlüssel zu Gesundheit & Langlebigkeit

25m 46s

„Mitochondrien sind das evolutionäre Herzstück unserer Zellen. Sie entscheiden über Gesundheit und Krankheit, über Leistung und Langlebigkeit.“ – Podcast-Host Matthias Baum widmet sich in dieser Episode PARACELSUS LAB den winzigen Kraftwerken unseres Körpers. Mitochondrien sind mehr als nur Energielieferanten: Sie steuern zentrale Prozesse wie Hormonproduktion, Immunabwehr, Thermoregulation und sogar den programmierten Zelltod. In Muskel- und Nervenzellen finden sich tausende Mitochondrien, in einer einzigen Eizelle sogar bis zu 100.000 – eine beeindruckende Dimension, die zeigt, wie stark unser Leben von ihrer Funktion abhängt. Nur rote Blutkörperchen machen eine Ausnahme: Sie besitzen keine eigenen Mitochondrien.
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Matthias erklärt, wie sich die kleinen...

Epigenetik: Wie Ernährung unsere Gene steuert (Alexandra Stech, Epi-Food)

Epigenetik: Wie Ernährung unsere Gene steuert (Alexandra Stech, Epi-Food)

53m 17s

„Es gibt nicht diese eine gesunde Ernährung, die für alle passt, sondern jeder braucht am Ende eine individuelle Ernährung.“ – Alexandra Stech, Gründerin von Epifood, zeigt im Gespräch mit Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, wie eng Ernährung und unsere Gene miteinander verknüpft sind. Denn: Durch die richtige Ernährung können Gene aktiviert oder deaktiviert werden – mit direkten Auswirkungen auf unsere Gesundheit.

Im Mittelpunkt steht das Konzept der epigenetischen Ernährung: Welche Rolle spielen Nährstoffe für die Hormonproduktion? Wie beeinflusst Kollagen die Darmschleimhaut? Und warum ist Vielfalt auf dem Teller so entscheidend? Gemeinsam diskutieren sie, weshalb Standard-Diäten nicht funktionieren und warum individuelle Bedürfnisse...

Waldbaden: Heilkraft des Waldes als evidenzbasierte Intervention, die Tradition und Wissenschaft verbindet (Deep Dive)

Waldbaden: Heilkraft des Waldes als evidenzbasierte Intervention, die Tradition und Wissenschaft verbindet (Deep Dive)

24m 17s

“Natur heilt, sie tut uns gut. Das ist messbar, es ist nicht nur eine Aussage: Ein Effekt auf das Immunsystem, den das Waldbaden hat, ist die messbare Aktivität unserer natürlichen Killerzellen, die sich verändert. Sie wird höher.” – Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum nimmt uns in dieser Episode PARACELSUS LAB mit in die Natur! Schon wenige Minuten im Wald wirken sich positiv auf Stresssystem, Immunsystem und Hormonsystem aus. Der Aufenthalt in einer grünen Umgebung beeinflusst unser autonomes Nervensystem, senkt das Stresshormon Cortisol und aktiviert den Vagusnerv. Besonders das Waldbaden – Shinrin-yoku – hat in Japan längst seinen festen Platz in der Präventionsmedizin....

Omega-3 verstehen: unterschätzte Wirkung auf Herz, Gehirn & Zellen (mit Prof. Dr. Clemens von Schacky)

Omega-3 verstehen: unterschätzte Wirkung auf Herz, Gehirn & Zellen (mit Prof. Dr. Clemens von Schacky)

53m 56s

„Omega-3-Fettsäuren sind kein Ernährungstrend, sondern lebenswichtige Bausteine für Herz, Gehirn und jede einzelne Zelle.“ – Prof. Dr. Clemens von Schacky, einer der weltweit führenden Experten für Omega-3-Forschung, erklärt gemeinsam mit Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum die beeindruckenden Wirkmechanismen dieser besonderen Fettsäuren. Du erfährst, wie Omega-3 auf Zellebene wirkt – von der Integration in Zellmembranen über die Steuerung entzündungshemmender und entzündungsfördernder Botenstoffe bis hin zur Regulation von Herzrhythmus, Blutdruck und neuronaler Signalweiterleitung. Wir klären, warum schon kleine Defizite messbare Auswirkungen auf Herz-Kreislauf- und Gehirnfunktionen haben können, welche Bedeutung das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 in unserer Ernährung hat und wie der Omega-3-Index als...

Die PARACELSUS Gesundheitsakademien

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